Timballino di mazzancolle al mascarpone !

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costa di cinghiale ai porcini con crema di taleggio ! 写真 2写真 1

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porcinni !

写真 2

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cavallo !

写真 1

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Folpi !

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piatti veneziani !
Pasticcio buranei , risotto Nero di seppie , bigoli in salsa ,fegato alla veneziana

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最近の独り言!
関西にも3誌ほどレストランや料理の紹介をして頂き、楽しませて下さる方々がもおります、が、もう少し簡単なテーブルマナーを題材にして頂いても良いのではないかと考えます!
一昔のお嬢様マナーではなく簡単な事です、パンを噛みちぎらない、皿を持ち上げて丼のように食さないなど、これは、洋食だけでではなく和食の手に収まらない大きさの器はなるべく持ち上げないなどと事と同じかと?
別に、そうでなければならない、と言う訳ではありません、楽しみ、スマートに食事の時間を過せればと!
レストランでの喫煙と上記の内容は大差ないかと思います!
これは、大阪市内、郊外、なんら変わりありません、メディアのみなさん頑張って下さい!
独り言です!あしからず!

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8/13水曜日は営業してます!

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Tranezzini !

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Pannacotta , torta ricotta e uomo dolce !

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